Miel de las Azores

Miel de las Azores: origen insular atlántico, con un perfil floral moldeado por el clima oceánico y la flora local. Perfecta en el desayuno y para compartir.

Características

Origen

Producida en las islas Azores, donde la flora local (incluida, en algunos casos, la flor de incienso) y el clima oceánico dan forma a la miel. Tradición apícola ligada a las comunidades isleñas

Tipo

Miel portuguesa

Sabor / Aroma

Perfiles variables: de floral suave a más marcado, según la isla y la floración

Color

normalmente clara a ámbar

Textura

textura agradable para untar

Peso / Formato

100 g, 250 g, 500 g, 1 kg

Conservación

Conservar bien cerrada, en lugar fresco y seco, protegida de la luz y la humedad

Cómo disfrutarla

• Ideal en el desayuno, con yogur, fruta, té tibio (no hirviendo), marinados suaves o tablas de quesos
• Si cristaliza (algo natural), caliente el tarro al baño maría suave sin hervir, o disfrútela con textura cremosa

Por qué pi alfa

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No recomendada para niños menores de 12 meses. Use una cuchara limpia y seca. La información de esta página no sustituye la etiqueta del lote.

Más información en nuestra Guía completa de la miel.