Mel de Urze

Mel de Urze português — associado a urzais e montanha, com cor âmbar a escura e sabor intenso e persistente. Presença forte à mesa; combina bem com queijos e iogurte natural

Características

Origem

Associado a zonas de urzal e montanha em Portugal, onde a floração da urze define o carácter do mel. A apicultura destas regiões liga-se a tradições de colheita e paisagem atlântica/mediterrânica de altitude

Tipo

Mel varietal de urze

Sabor / Aroma

Aroma floral profundo; sabor intenso, por vezes com notas terrosas ou resinadas, e doçura persistente

Cor

âmbar a escura

Textura

Textura que pode cristalizar de forma irregular

Peso / Formato

100 g, 250 g, 500 g, 1 kg

Conservação

Conserve bem fechado, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e da humidade

Como saborear

• Ideal no pequeno-almoço, em iogurte, fruta, chá morno (não a ferver), marinadas suaves ou tábuas de queijo
• Se cristalizar — fenómeno natural — aqueça o frasco em banho-maria suave sem ferver, ou aprecie na textura cremosa

Porquê pi alfa

• Pronto a enviar em 24 horas
• Envio grátis para toda a UE a partir de 50 €
• Entrega rápida: Portugal 1 a 3 dias, resto da Europa 1 a 4 dias
• Produtos disponíveis em stock na Europa

Não recomendado a crianças com menos de 12 meses. Use uma colher limpa e seca. A informação desta página não substitui o rótulo do lote.

Saiba mais no nosso Guia Completo do Mel.