Miel de Madroño

Miel de madroño: una miel singular, dulce con un ligero amargor y notas herbáceas, típica de la floración de otoño-invierno. Un perfil único, ideal para degustar sola.

Características

Origen

Ligada a zonas de monte donde el madroño florece en otoño-invierno. En Portugal forma parte de la diversidad de mieles regionales singulares

Tipo

Miel de madroño

Sabor / Aroma

Perfil complejo: dulzor acompañado de un ligero amargor y notas herbáceas o terrosas. Color y

Textura

textura variables según la cosecha

Peso / Formato

100 g, 250 g, 500 g, 1 kg

Conservación

Conservar bien cerrada, en lugar fresco y seco, protegida de la luz y la humedad

Cómo disfrutarla

• Ideal en el desayuno, con yogur, fruta, té tibio (no hirviendo), marinados suaves o tablas de quesos
• Si cristaliza (algo natural), caliente el tarro al baño maría suave sin hervir, o disfrútela con textura cremosa

Por qué pi alfa

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No recomendada para niños menores de 12 meses. Use una cuchara limpia y seca. La información de esta página no sustituye la etiqueta del lote.

Más información en nuestra Guía completa de la miel.