Miel de Barroso

Miel de Barroso (Trás-os-Montes / Vila Real) : miel d’altitude de couleur foncée, arôme expressif et notes de bruyère. Une forte personnalité, idéal en dégustation et avec les fromages.

Caractéristiques

Origine

Région de Barroso, district de Vila Real / Trás-os-Montes. Paysage d’altitude et tradition agropastorale, avec une apiculture ancrée dans le territoire

Type

Miel portugais

Saveur / Arôme

Arôme expressif ; saveur profonde aux notes de bruyère

Couleur

foncé

Texture

Texture pouvant cristalliser ; belle présence en bouche

Poids / Format

100 g, 250 g, 500 g, 1 kg

Conservation

Conserver bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité

Comment la déguster

• Idéal au petit-déjeuner, avec un yaourt, des fruits, un thé tiède (pas bouillant), des marinades douces ou un plateau de fromages
• S’il cristallise (phénomène naturel), réchauffez le pot au bain-marie doux sans faire bouillir, ou savourez-le en texture crémeuse

Pourquoi pi alfa

• Prêt à être expédié sous 24 heures
• Livraison gratuite dans toute l’UE dès 50 €
• Livraison rapide : Portugal 1 à 3 jours, reste de l’Europe 1 à 4 jours
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Déconseillé aux enfants de moins de 12 mois. Utilisez une cuillère propre et sèche. Les informations de cette page ne remplacent pas l’étiquette du lot.

Pour en savoir plus, consultez notre Guide complet du miel.